てっちゃんの店

打ち立てそばと有機栽培野菜の天ぷらを堪能

このおそば屋さんは、前は十和田にあったんだけど七戸に移転してきたので、ウチとしては大喜びです。その日の朝に打った出来立てを食べれるんですが、人気はお稲荷さんも付いた天ざるセット。天ぷらに使う野菜はほとんどが有機栽培の自家製らしくて、この日は菊の花の丸ごと（かわいい！）とかミニトマトの天ぷらがあって、サプライズ感たっぷりでした！食材は季節でいろいろ変わるから次に来るのも楽しみです。そしてお値段がとてもリーズナブル！聞いた話だと、そばの実を盛岡の契約農家から一年分まとめて仕入れて経費を抑える工夫をしてるみたい。日曜はかなり混むので、並ぶのはちょっとなぁという人は金曜が狙い目ですよ。

七戸町：週末そばっちさん ご推薦